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      難忘的棗香
      發布日期:2023-10-18    作者:生產技術部 周慶輝    
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      初冬時節,寒風漸起,小院里拐角處飄來一陣陣濃郁的棗香。那是我童年時光中最為難忘的味道,讓我陶醉其中,回味無窮。

      我記得那年,家鄉的棗樹結滿了紅亮的圓果,像珍珠一樣嵌在枝頭上。每當夜幕降臨,香氣撲鼻而來,一股淡淡的甜味溫暖了整個村莊。那時的我總是迫不及待地跑到村邊的棗樹下,仰望著滿天繁星,同時享受著口中的棗果。

      紅棗果肉細膩,味甜汁多,香氣濃郁,香甜可嚼。每一顆都帶給我無盡的滿足和愉悅。那種如絲如縷的香甜在嘴巴中彌漫開來,如同置身于一個美妙的夢境,讓人不禁陶醉其中。

      除了食用棗果,村里的人還將棗子用來煮成濃濃的棗汁。那煮制的過程中,棗香與蒸汽交織在一起,彌漫在整個村莊。那一縷縷濃郁的香氣,令人仿佛置身于仙境。每當聞到這股獨特的香味,我總是興奮不已,迫不及待地奔向廚房,期待著一碗熱騰騰的棗汁。

      棗樹下的村莊變得愈發熱鬧,人們紛紛上棗樹采摘棗子,或者一起圍坐在村頭的涼亭下品味著棗的味道。那是一種親情與友情的交融,在歡聲笑語中,我們分享著屬于棗樹的寧靜與溫馨。

      時光荏苒,歲月如梭,如今我已離開故鄉,闖蕩在他鄉的喧囂中。然而,那難忘的棗香卻如夢幻般在我的記憶中揮之不去。無論是在繁忙的工作中,還是在孤獨的夜晚,那股甜蜜的味道總能讓我仿佛回到家鄉的小院里,在棗樹下享受無憂無慮的時光。

      今日重拾那份難忘的棗香,我才更深刻地明白,人生中的美好之處往往隱藏在平凡的日子里。那些曾經的味道,那些沉淀在心底的回憶,永遠也不會消逝。它們使我們在忙碌與彷徨中找到方向和勇氣,溫暖了我們的心靈,它是家的象征,無論歲月如何變遷,深處何地,那份對家的眷戀和對棗香的思念永遠不會褪色。

      棗香是一種溫暖的情懷,它滋潤了我的童年,陪伴著我走過歲月的長河,它也讓我明白了歲月的流轉和生命的脆弱,棗子成熟時便是它告別大地的時刻,它們也將離開自己曾經依靠的枝頭,正如人生的旅程一樣,在我們成長的過程中,也會經歷各種變化和離別,但這并不代表結束,而是一種新的開始。(生產技術部  周慶輝)

       

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